Biodiversidad
Coctelería top y degustaciones de vino
El universo del vino y las bebidas alcohólicas no es solo un modo de pasar un buen momento y disfrutar la vida en buena compañía, sino también una forma de conocer el mundo desde el paladar. Cada país tiene una cultura particular en materia de vinos y licores, y en este espacio se explora toda esta diversidad con una copa en la mano.
Artículos escritos por maestros de la coctelería introducen las nuevas tendencias, mientras que sommeliers con años de experiencia realizan exhaustivos análisis periódicos de las cepas y bodegas más codiciadas a lo largo y ancho del globo.
Iniciarse en la cata de vinos: uno de muchos pasos
28 Aug 2021
Ser sumiller, catar y degustar es todo un mundo de complejidades que requieren arduo estudio. Es por eso que muchos escogen a la cata de vinos como su primer paso en este mundo. Existen muchas formas de entrar en él, pero dependerá de la propia disposición.
Preparar cócteles: un oficio rentable y con campo laboral
7 Jul 2021
Muchas personas buscan trabajar, como sea y donde sea. Una buena área donde hacerlo es en el mundo del barismo. Ante eso, aquellos que preparan cócteles son muy bien cotizados. Es posible aprender a hacer cócteles sencillos y básicos con los que empezar el estudio desde casa.